Varitatea sortimentelor de lapte din magazine crează o mare problemă în a alege. Nu este vorba numai despre valori diferite de grăsime, ci și despre originea pe care acest lapte o are, indiferent dacă este animală sau vegetală.
La începutul lunii ianuarie, noile ghiduri alimentare din Statele Unite au fost publicate, iar acestea pun mai mult accent pe consumul de produse lactate integrale. Mulți nutriționiști au contestat această schimbare, invocând lipsa de date. Însă, indiferent de ce tip de lapte am consuma, mulți dintre noi poate că ne-am întrebat care este, de fapt, cel mai sănătos, comprimă Click.
Laptele de vacă, cea mai comună variantă
Laptele de vacă este cel mai comun în magazine și, din multe puncte de vedere, este și cel mai bun. Într-un pahar de doar 240 ml găsim opt grame de proteine și alte 13 vitamine și minerale esențiale.
Acest tip de lapte conține vitamina D și calciu, dar și vitamine din complexul B, A, potasiu și alți nutrienți utili pentru reglarea metabolismului, energiei, vederii și chiar și tensiunii arteriale. Însă, datorită lactozei, acest tip de lapte poate fi greu de digerat de multe persoane.
Laptele de soia poate fi o alternativă utilă
Pentru persoanele care au intoleranță la lactoză, laptele de soia poate fi alternativa cea mai bună. El oferă tot opt grame de proteine într-un pahar de 240 ml, iar multe mărci îl îmbunătățesc cu vitamina D și calciu.
Atunci când mergem la cumpărături, vom găsi nenumărate sortimente de lapte pe rafturile magazinelor. Nu este vorba numai despre valori diferite de grăsime, ci și despre originea pe care acest lapte o are, indiferent dacă este animală sau vegetală.
La începutul lunii ianuarie, noile ghiduri alimentare din Statele Unite au fost publicate, iar acestea pun mai mult accent pe consumul de produse lactate integrale. Mulți nutriționiști au contestat această schimbare, invocând lipsa de date. Însă, indiferent de ce tip de lapte am consuma, mulți dintre noi poate că ne-am întrebat care este, de fapt, cel mai sănătos.
Laptele de vacă este cea mai comună variantă
Laptele de vacă este cel mai comun în magazine și, din multe puncte de vedere, este și cel mai bun. Într-un pahar de doar 240 ml găsim opt grame de proteine și alte 13 vitamine și minerale esențiale.
Acest tip de lapte conține vitamina D și calciu, dar și vitamine din complexul B, A, potasiu și alți nutrienți utili pentru reglarea metabolismului, energiei, vederii și chiar și tensiunii arteriale. Însă, datorită lactozei, acest tip de lapte poate fi greu de digerat de multe persoane.
Laptele de soia poate fi o alternativă utilă
Pentru persoanele care au intoleranță la lactoză, laptele de soia poate fi alternativa cea mai bună. El oferă tot opt grame de proteine într-un pahar de 240 ml, iar multe mărci îl îmbunătățesc cu vitamina D și calciu.
Recomandarea autorului: Rețeta simplă de orez cu lapte, cel mai iubit desert al copilăriei. Ce ingrediente îți trebuie pentru 4–5 porții generoase
MAI MULT GANDUL.RO
