La Timișoara se deschide primul laborator pentru carne HIBRIDĂ. Ce produse vor fi testate?

Potrivit autorilor iniţiative, obiectivul laboratorului este de a implica consumatorii în mod direct în procesul de dezvoltare a produselor din carne hibridă, facilitând astfel colectarea de feedback și sugestii din partea celor care vor utiliza aceste produse, scrie Banatul azi. Produsele din carne hibridă combină carne cu ingrediente vegetale, precum leguminoase (precum mazărea, năutul, lintea și lupinul), proteine vegetale, ciuperci sau semințe, cu o cantitate mai redusă de carne, grăsimi și colesterol decât produsele tradiționale. Laboratorul Consumatorului are ca obiectiv și educarea consumatorilor cu privire la beneficiile consumului de carne hibrid și la sustenabilitatea acestui model de producție. 

MAI MULT REALITATEA

Nutriționistă: fructele uscate pot conține pesticide și praf chiar dacă par curate

Nutriționista Cris Segura spune că fructele uscate pot conține pesticide și praf, indiferent de aspectul lor. În plus, multe dintre ele conțin fitați și oxalați,...

Recomandăm și ...

Nutriționistă: fructele uscate pot conține pesticide și praf chiar dacă par curate

Nutriționista Cris Segura spune că fructele uscate pot conține pesticide și praf, indiferent de aspectul lor. În plus, multe dintre ele conțin fitați și oxalați,...

Proverbul chinezesc al zilei: „Este mai ușor să știi cum să faci un lucru decât să îl faci cu adevărat”

Proverbul chinezesc al zilei: „Este mai ușor să știi cum să faci un lucru decât să îl faci cu adevărat”. Înțelegerea a ceea ce trebuie...

Banchetul, între emoţie şi nostalgie înainte de Bacalaureat. Cât a durat pregătirea pentru petrecere

După patru ani împreună, cu bune și cu rele, absolvenții de liceu au o seară a lor de care își vor aduce mereu aminte.

ULTIMA ORĂ