Interesul pentru metodele prin care putem încetini procesul de îmbătrânire este în continuă creștere, iar cercetătorii acordă o atenție deosebită rolului inflamației cronice în degradarea organismului. Studiile realizate în ultimii ani au arătat că o alimentație cu efect antiinflamator poate contribui la protejarea funcțiilor cognitive și la menținerea sănătății pe termen lung. De asemenea, consumul regulat de alimente bogate în antioxidanți a fost asociat cu o speranță de viață mai mare și cu o calitate mai bună a vieții la vârste înaintate.
MAI MULT REALITATEA




