Papacioaca este un sos de mujdei cu roșii coapte. Se face rapid si „merge” cu aproape orice, de la carne la ardei copți sau chiar goala cu pâineTipic pentru astfel de preparate, nu există cantități exacte sau proporții, ci fiecare o prepară după gust și informațiile. Astfel, roșiile se pot coace pe grătar, dar și pe o tavă la cuptorDupă ce le curățăți de coajă, le puteți mărunți cu o furculiță dar și în blender, după care pasta se amestecă bine, folosind o lingură, cu usturoi pisat, sare, piper, uneori pun si un ardei iute, se poate pune si un pic de ulei.O altă variantă, la fel de delicioasă și un pic mai sofisticată, este cea cu gogonele (roșii verzi) coapte pe grătar. În acest caz, în loc de usturoi se folosește ceapă tocată.Există și varianta de papacioacă mai apropiată de zacuscă, pentru că se folosesc și ardei copți, precum și pătrunjel verde proaspăt tocat, potrivit Ierburi uitate.
MAI MULT REALITATEACe este, de fapt, PAPACIOACA și cum o poți face acasă
Nicuşor Dan anunţă referendum în justiţie în ianuarie cu întrebarea ””CSM acţionează în interes public sau în interesul unui grup din interiorul sistemului judiciar?”
Preşedintele Nicuşor Dan a declarat duminică, că va iniţia în ianuarie un referendum în rândul corpului magistraţilor, cu o singură întrebare: ”CSM acţionează în...
Recomandăm și ...
Emil Gânj, care și-ar fi ucis și apoi incendiat iubita, ar fi fost văzut din nou. Un localnic a sunat la 112
Joi, polițiști și jandarmi desfășoară căutări ample în județul Mureș, după ce un localnic a sunat la 112 și a spus că l-ar fi...
Emil Gânj, care și-ar fi ucis și apoi incendiat iubita, ar fi fost văzut din nou. Un localnic a sunat la 112
Joi, polițiști și jandarmi desfășoară căutări ample în județul Mureș, după ce un localnic a sunat la 112 și a spus că l-ar fi...
România invitată să participe la summitul privind Strâmtoarea Ormuz. Întâlnirea, organizată de Franța și Marea Britanie
Nicușor Dan va participa online, vineri, la conferința organizată de către Emmanuel Macron și Keir Starmer în care se va discuta despre ce pot...
