Atenție ce mâncați și de unde cumpărați. Piața, invadată de fructe de mare infestate cu o toxină ce poate provoca decesul

Apele tropicale care curg printre insulele arhipelagului Filipine contribuie cu peste patru milioane de tone de fructe de mare la piețele globale, plasând țara pe locul 11 în clasamentul mondial al producătorilor de fructe de mare.

Oamenii de știință au descoperit aici două specii de alge marine microscopice, producătoare de toxine, în mostre de moluște cultivate în regiune, stârnind îngrijorări pentru comunitățile de coastă care depind de această industrie.

„Este important să fim conștienți de potențialul toxic al acestor diatomee și să le monitorizăm corespunzător, dar astfel de eforturi trebuie să înceapă prin stabilirea prezenței lor în apele noastre”, scriu autorii celui mai recent studiu.

Diatomeele sunt alge unicelulare care își creează „cochilii” cristaline din dioxid de siliciu hidratat. Aceste alge minuscule sunt o componentă majoră a fitoplanctonului, care produce până la jumătate din oxigenul Pământului, fiind o parte fundamentală a lanțului trofic marin.

Dintre milioanele de specii de diatomee cunoscute, doar 28 din genul Pseudo-nitzschia sunt recunoscute ca producătoare ale unei neurotoxine nocive numite acid domoic – o substanță pe care nu ți-ai dori să o găsești în fructele de mare, scrie sciencelert.com.

MAI MULT REALITATEA

Nicuşor Dan anunţă referendum în justiţie în ianuarie cu întrebarea ””CSM acţionează în interes public sau în interesul unui grup din interiorul sistemului judiciar?”

Preşedintele Nicuşor Dan a declarat duminică, că va iniţia în ianuarie un referendum în rândul corpului magistraţilor, cu o singură întrebare: ”CSM acţionează în...

Recomandăm și ...

Cinci persoane rănite, între care trei copii, într-un accident produs pe un bulevard din municipiul Iaşi

Cinci persoane, între care trei copii, au ajuns, miercuri, la spital, în urma unui accident petrecut pe un bulevard din municipiul Iaşi.

„Pot influența formarea unui guvern.” Bolojan explică de ce neafiliații contează mai mult decât UDMR

Consultările de la Palatul Cotroceni continuă. Președintele i-a convocat joi pe parlamentarii neafiliați, grupurile PACE și POT. În acest context, în PNL s-a format...

Reacția Rusiei după ce ministrul lituanian de Externe a sugerat NATO să pătrundă în Kaliningrad

NATO trebuie să arate Moscovei că este capabilă să pătrundă în exclava rusă Kaliningrad, a afirmat într-un interviu ministrul lituanian de Externe Kestutis Budrys,...

ULTIMA ORĂ