Friday, September 26, 2025

Atenție ce mâncați și de unde cumpărați. Piața, invadată de fructe de mare infestate cu o toxină ce poate provoca decesul

Apele tropicale care curg printre insulele arhipelagului Filipine contribuie cu peste patru milioane de tone de fructe de mare la piețele globale, plasând țara pe locul 11 în clasamentul mondial al producătorilor de fructe de mare.

Oamenii de știință au descoperit aici două specii de alge marine microscopice, producătoare de toxine, în mostre de moluște cultivate în regiune, stârnind îngrijorări pentru comunitățile de coastă care depind de această industrie.

„Este important să fim conștienți de potențialul toxic al acestor diatomee și să le monitorizăm corespunzător, dar astfel de eforturi trebuie să înceapă prin stabilirea prezenței lor în apele noastre”, scriu autorii celui mai recent studiu.

Diatomeele sunt alge unicelulare care își creează „cochilii” cristaline din dioxid de siliciu hidratat. Aceste alge minuscule sunt o componentă majoră a fitoplanctonului, care produce până la jumătate din oxigenul Pământului, fiind o parte fundamentală a lanțului trofic marin.

Dintre milioanele de specii de diatomee cunoscute, doar 28 din genul Pseudo-nitzschia sunt recunoscute ca producătoare ale unei neurotoxine nocive numite acid domoic – o substanță pe care nu ți-ai dori să o găsești în fructele de mare, scrie sciencelert.com.

MAI MULT REALITATEA

Mai mult de jumătate dintre români sunt nemulţumiţi de activitatea lui Nicuşor Dan în politica externă (sondaj)

Mai mult de jumătate dintre români se declară nemulţumiţi de activitatea preşedintelui Nicuşor Dan în domeniul politicii externe şi de activitatea Ministerului de Externe,...

Recomandăm și ...

Zooland.ro – Ce este boala ghearelor de pisică

Majoritatea persoanelor au fost zgâriate măcar o dată de o pisică, fie de propriul animal de companie, fie de o pisică străină.

Liev Schreiber și Sharon Osbourne, printre cele 1.200 de personalităţi care denunţă boicotul instituţiilor cinematografice israeliene

Actorii Liv Schreiber, Jennifer Jason Leigh şi Jerry O'Connell se numără printre cei 1.200 de semnatari ai unei scrisori deschise care denunţă apelul la...

Polonezul Pole Bargiel, primul om care a coborât de pe Muntele Everest pe schiuri, fără oxigen suplimentar | VIDEO

Polonezul Andrzej Bargiel a devenit prima persoană care a coborât pe schiuri de pe Muntele Everest fără butelie de oxigen, a anunțat joi echipa...

ULTIMA ORĂ